La cerveza artesana se ha convertido en uno de los exponentes más visibles del consumo responsable. Proximidad, ingredientes seleccionados y menos impacto ambiental que la producción industrial: por qué este modelo tiene sentido ahora mismo.

Cada embalaje reutilizable que entra en circulación sustituye a decenas, incluso miles, de embalajes de un solo uso a lo largo de su vida útil. Analizamos qué hay detrás de esta cifra, qué dice la normativa europea al respecto y por qué la logística industrial se está moviendo hacia este modelo.